Vila dig i form Mat och träning, Unga intervjuar forskare 2015-09-10 Idrottsskador drabbar alla som tränar - såväl eliten som vardagsmotionärerna. Vi tar hjälp av tre experter på idrottsskador för att fråga hur man minskar risken att drabbas. Här tipsar de om hur viktigt det är med återhämtningen och ger rådet att hoppa över stretching innan en match. Läs mer > >
Mat som skyddar mot cancer Mat och träning, Unga intervjuar forskare 2015-07-20 Äter du rätt? Vi har träffat Elisabet Wirfält som jobbar på det kliniska forskningscentrumet CRC i Malmö. Elisabet forskar inom nutritionsepidemiologi - hur kost påverkar din hälsa - och kan ha kommit fram till hur du ska äta för att undvika cancer. Läs mer > >
Våga känna hunger Mat och träning, Unga intervjuar forskare 2014-12-15 Våga låta kroppen känna hunger. Det är professor Charlotte Erlanson-Albertssons bästa råd i kampen mot övervikt. Hon säger enkelt och bestämt att vi bör äta tre stadiga mål och ha en aktiv fritid. Läs mer > >
Grilla grönt istället! Mat och träning, Unga intervjuar forskare 2014-12-03 Hur ser en typisk, traditionell grillfest ut? Massor med köttbitar, korvar, biffar. Det finns gott om rött kött. Kabanoss, flintastek, marinerade kotletter. Inte drar vi oss för att ta fram det allra finaste. Men varför associerar vi inte utegrillning lika mycket med champinjoner, paprika, bakad potatis, gott sällskap och solnedgång? Läs mer > >
En resa in i framtiden – få all din träning på två minuter! Mat och träning, Unga intervjuar forskare 2014-12-03 Efter en tids väntan klev vi, två kunskapstörstande aspiranter i jakt på sanningen, in i den buss som skulle ta oss till södra Sveriges centrum för kunskap: Lund. Vårt uppdrag: att intervjua några av de människor som kommer förändra framtiden och vår syn på träning och kost. I kunskapens högborg för fysiologisk forskning: HSL (Health Sciences Lab) så fann vi vad vi sökte: Fiona Koivula! Läs mer > >
Gillar dina gener kakor? Mat och träning, Unga intervjuar forskare 2014-12-03 Varför är vissa extra sugna på sötsaker och varför har andra svårt för att gå upp i vikt? En del av svaret finns i vårt DNA, och i de runt femtio fetmagener som bland annat reglerar vår aptit och fettförbränning. Emily Sonestedt, nutrionist och forskare på Lunds universitet, berättar om hur man kan forska på gener med hjälp av kakor. Läs mer > >
